Cerdo Agridulce con Arroz

Name: Cerdo Agridulce con Arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Asiática
Ingredients: 400 g de lomo de cerdo en cubos; 1 taza de piña en cubos; 1 pimiento en cubos; 2 cdas de salsa de soya; 1 cda de vinagre; 2 dientes de ajo; 1 cda de aceite; 2 tazas de arroz cocido

Cerdo dorado con piña y pimiento en salsa agridulce, un clásico de comida china.

Por porción406 kcal

Tiempo total35 min

Rinde4 porciones

Dificultad🟡 Media

Preparación

Dora el cerdo en aceite caliente hasta cocer bien por dentro.
Agrega ajo, pimiento y piña, saltea 3-4 minutos.
Incorpora salsa de soya y vinagre, cocina 3 minutos más hasta glasear.
Sirve caliente con arroz.

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Comida

Cerdo Agridulce con Arroz

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