Preparación
- Salpimienta las rebanadas de berenjena y hornéalas o ásalas con un poco de aceite hasta suavizar, unos 15 minutos.
- Prepara una salsa rápida friendo el jitomate licuado con ajo en aceite de oliva 10 minutos.
- Acomoda capas de berenjena, salsa y queso en un refractario, repitiendo hasta terminar.
- Hornea a 200°C 15 minutos más hasta gratinar bien.
Solo en la app
Macros, porciones y tu semana
Ve proteína, carbohidratos, grasa y fibra, ajusta las porciones a cuántos son en casa y arma tu plan semanal con lista de compras.
Abrir en la app🌿 Alto en fibraCenaComida🌾 Sin gluten




